Material técnico do Webinar realizado, pela AGAN, para comemorar o Dia do Nutricionista
No dia 28 de agosto, a AGAN realizou o webinar alusivo ao DIA DO NUTRICIONISTA, que é comemorado em 31 de agosto. O tema proposto foi “PANDEMIA E HABILIDADES CULINÁRIAS: O que acontece a partir de agora?”
A gestão da Agan agradece imensamente aos Nutricionistas Isabel Kasper, Marlise Potrick e Manoela Jomori, que nos brindaram com suas presenças, trazendo reflexões importantíssimas para a área.
Acesse AQUI o site da pesquisa “Nutrição é na Cozinha”.
Abaixo listamos links de artigos que discutem o tema “Habilidades Culinárias”.
Mazzonetto et al. 2020 – Appetite
Bernardo et al. 2018 – Appetite
Rita et al. 2018 – Revista de Nutrição
Jomori et al. 2018 – Revista de Nutrição